通过了上午的测试,但是很遗憾,中午不能去自助厅,因为午休的时间,仅仅只有半个小时,通常十二点上午的考核或者训练后,十二点半就要去下午的料理室。
五点的时候,下午的课程结束,要在六点前,完全大批量的制式料理,满足其他来远月度假村的客人……
仅仅半个小时,还要所算上赶去下个料理室的时间,所以刘昴星和郁魅,索性将之前郁魅“捡”来的鲤鱼、鲫鱼之类的食材,就在7号料理室中,简单的料理了一番,当做是午饭。
之后两人便各自分开,去下午分配的料理室了。
因为下午分配的号码,是在上午的时候才分配下来的,所以知道直到大家互相报平安的时候,刘昴星才知道这次只有昭二和自己一组。
两人进到料理室的时候,大部分学员已经到了,看见分到这里的学员,刘昴星和昭二几乎就已经猜到这次的导师会是哪一位了……
果然,就在十二点半的时候,眯眯眼的关守平走了进来。
刘昴星和昭二刚刚进来的时候就发现,这次的料理室中,一个女生都没有。
在观念开放的远月,女性学员很多,十杰之中也有四名是女生,唯一依旧刻板的禁止女生继承的料理,也就只有“寿司”了!
握寿司的板前、板长们,还有挑剔的食客,都十分重视这古板的规矩。
理由不是因为性别歧视,而是普遍上认为女人的手的温度,比男人要高,而真正精品的寿司醋饭的温度,必须保持在体温,男性的手掌温度正合适握寿司!
当然,也还有一些其他千奇百怪的说法,究竟是不是借口就很难说了……
眯眯眼的关守平,在教室中看了一圈之后,满意地说道:“不错,今天终于没有迟到的学员了,那么开始今天的课题吧!”
刘昴星和绘里奈因为昨天是在水源多美的料理教室,并没有分上午课程、下午课程,但是听关守平的话,在昨天第一天的时候,显然有学员适应不了这过快的节奏,而在下午的课程中迟到了。
至于这些迟到的倒霉蛋,会是什么下场,自然不用多说,这些导师可不会听人解释。
“大家不用太紧张,今天下午的课程,由我来为大家做导师,大家应该已经认识我了,我是‘银座日轮’寿司店的板长关守平!”
就因为你是“关守平”,所以我们才紧张……不少学员都在心里腹谤着。
关守平在这次的毕业生导师中,绝对也属于严厉刻板的类型,昨天晚上的制式料理的监制就是他,即使到了快来不及的时候,他也依旧将那些分量不够、或者稍有瑕疵的牛排饭挑出来,命令重做!
“我的题目只有一个,就是寿司,可以利用所有这间料理室的食材,这里没有的也可以申请出去寻找,总之目标只有一个,在
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