酱才是真正的北方大酱，用这种大酱做菜，你根本就不用再添加酱油了，而是用这种酱就能够完美的解决，而且比酱油的味道还要好很多，健康很多，因为这是最绿色丝毫没有添加任何化学物品的酱料。

　　优质的酱料，优质的食材，二者搭配在一起，从而就形成了闻名世界的华夏酱菜。

　　豫南省莫氏酱菜在青朝的时候就已经是贡品了，是皇宫帝王喜爱的美食。

　　京都六必居则是当下最著名的酱菜，因为它已经上了国宴。

　　另外扬州酱菜则是历史悠久的酱菜，随唐时期就已经很出名了，现在也是远销海内外。

　　还有其它各个地方的酱菜，比如陕北酱菜，东北酱菜等等，也都是极其出名。

　　蜜汁辣黄瓜，这是一道非常普通的酱菜，在华夏很多地方都有，因为这种酱菜吃起来口感好，酱香味浓厚，微微甜的感觉让人留恋难忘，另外就是别看这种黄瓜是腌制过的，但是吃到嘴里面它还是会有很明显的脆口感，也就是说这种美食可以改变黄瓜的味道，但是却改变不了黄瓜的质感，这才是一根最顶级的酱黄瓜。

　　叶飞说完接下来制作蜜汁辣黄瓜，这道美食其实还不同于一般的酱菜，因为它还有一种味道，那就是辣，所以就比其它的酱菜多一种材料，那就是辣椒。

　　“蜜汁辣黄瓜，这也算是一道饭前菜，非常开胃，对于老人来说饭前吃点这东西最好不过，我们接下来就将其呈献给大家。”

　　说完，叶飞从储物格里面拿出来了几根黄瓜，这黄瓜不大，就好像刚刚长成一样，甚至在其顶端还有小黄花存在，一根根水灵灵的可爱。

　　“这么小？”

　　“呃~我家黄瓜初长成？”

　　“噗逗比，不过说真的这黄瓜也太小了吧，这么小的黄瓜吃起来有种青涩的味道，不好吃啊。”

　　“搞什么飞机，嫩黄瓜才好吃，那叫清香味道。”“一个个不懂别瞎掰，叶神既然用这种黄瓜，就一定有他的用意，你们只需要对两只眼睛就可以了。”

　　叶飞将几根黄瓜先放在了台子上，然后又拿出来了几根，前前后后加起来正好十根，每一根都是小黄瓜，每一根黄瓜的顶端都有一朵小黄花。

　　“黄瓜，这种东西对于大家来说应该是非常熟悉了吧？而且在前面的一些美食中我们也有用到过，不过主要是用它们来雕刻装饰，并没有作为主要食材，而今天这道美食咱们的主角就是黄瓜，大家也都看到了，我们选用的黄瓜比较小，具体来说是刚刚长成的嫩黄瓜，瓜花还没有脱落，这种黄瓜又叫乳黄瓜，为什么要用乳黄瓜呢？这就是腌制酱黄瓜的一个诀窍，第一是因为嫩，第二是因为好吸汁，尤其是给老人吃，容易嚼是最重要的。”

　　“和以往一样，咱们选用的这些黄瓜同样也是极品种类，

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