biang面不同，面条不够有汤顶着，一口气喝下去两碗汤，叶飞肚子也鼓了起来。
这货舒舒服服的收拾好东西，然后往沙发上一坐，心思开始活动了起来。
既然自己目前的想法是开一个小馆子，那么就必须能够用普通食材做出美食才行。
可是普通食材的口味根本就没有办法和系统提供的极品食材相提并论，要想做好真的不容易。
“看来还得多练习才行啊。”叶飞叹了口气，一边说着，一边又站起身，然后回到厨房。
他买的土豆和红萝卜还在一旁放着呢，这些都是普通的东西，现在趁着有时间，自己先做一道菜看看怎么样。
说做就做。
叶飞拿出一个土豆清洗了一下，然后拿刀就切。
他从得到系统之后，做的第一道菜就是金丝土豆，所以他也想用普通的土豆和普通的食用油做一道金丝土豆，然后对比一下两者之间的差别到底有多大。
叶飞的刀工现在虽然不能说霸道无比，但是也够让人眼花缭乱的。就见他手起刀落，先将土豆切片，然后切丝。
普通的土豆淀粉含量很高，叶飞切好之后就发现砧板上有一些奶白色的东西，这就是土豆本身带出来的水分，其中淀粉就非常多。
土豆丝切好，叶飞从一旁拿过来一个小盆子，首先往里面倒入了一点香醋，然后又接了小半盆水，这才将土豆丝放进去浸泡。
既然是普通的食材，那就不能按着极品食材来对待。
一般的土豆，要想在做的时候不糊锅，最好先用水泡一下，只不过普通的水泡土豆，很容易将土豆里面的水溶性营养元素泡掉，从而降低土豆的营养。
而为了能够让做出来的土豆清脆而又营养丰富，在泡土豆的水中加入适量的食醋的最理想的。
做完这些，又等了十多分钟，感觉土豆丝泡的差不多了，叶飞将一个炒锅放在炉灶上开始加热，等到锅热，往里面倒入了他买回来的普通的花生调和油。
油刚一入锅，就见一团烟冒了出来。
叶飞赶忙往后撤，黑科技油烟机将浓烟吸走，空气中飘荡着一股奇怪的味道。
“靠，这就是普通和极品的差别，特种玫瑰食用油加热的时候冒出来的烟气都是香的，而普通的食用油冒出来的味道虽然也不是难闻，但和玫瑰食用油比，真的差远了，希望一会儿炸出来的土豆丝不要太糟糕才行。”
油热，那边将土豆丝中的水分滤净，然后叶飞开始往锅里放。
为了能够尽量的和金丝土豆的味道一样，叶飞所有的步骤都是按着第一次来的。
土豆丝入油锅，就听到哧啦一声爆响，紧接着细细的土豆丝在油里面上下翻腾。
一股独特的土豆香气终于飘了出来，进入叶飞的鼻孔。
叶飞点点头，心说这种普通土豆做出来的金丝土豆虽然不可
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