让锅贴能够熟的更加的均匀,你们也看到了,锅贴放入锅里面之后,叶神根本就没有翻动过,这样会造成什么情况?那就是下面和铁锅挨着的部分会熟的早,最后变成金黄色,而上面的呢?如果你的面皮擀的稍微厚一点,上面的就会熟不均匀,所以就要加入水,用水受热后挥发的水蒸气让上面的部分也熟透,这就和蒸馒头一个道理,懂了吗?”
“散花仙女说的没错,确实是这个原理。”叶飞转动铁锅,说道。
一帮观众好奇的不得了,现在锅贴还没出来,注意力全都又落到散花仙女的身上了。
“仙女,你懂的真多,你家就是做锅贴的吧?”
“……”
“仙女,做我女朋友怎么样?我理想中的女朋友就是像你一样什么都懂的。”
“……”
“仙女,你有一双善于发现美的眼睛,你往我这边看,看到了吗?美不美?求在一起。”
“……”
“仙女……”
一会儿散花仙女炸毛了。
“滚滚滚,一个个的连锅贴怎么做的都不知道,还好意思追我?”
所有人:“……”
“我靠,追女朋友而已,怎么还和锅贴有关系了?”
散花仙女:“我的男人就应该像叶神一样,不仅能够出得了厅堂,上得了大床,而且还要能够下得了厨房,你们行吗?你们行吗?”
“我满足两个条件,出得了厅堂,上得了大床。”
“我满足一个条件,上得了大床。”
“噗~~~够了,你们一帮淫人,好好的看叶神做美食,扯什么犊子呢?”
散花仙女一会儿被这帮货给气的牙都痒了,对着麦克风哼哼个不停。
煎牛肉锅贴,火候也是要注意的一个条件,时间太长,煎糊了,时间短,煎不熟,所以恰好才行。叶飞一直站在炉灶边转动大铁锅,一直转动了有五六分钟左右才停了下来,笑道:“朋友们,牛肉锅贴可以出锅了。”
一听叶飞说牛肉锅贴做好了,所有的人什么事情都扔了,全都聚精会神的看着叶飞打开锅盖的那一幕。
甚至依米花和贺鹏也走了过来。
叶飞用手抓住木质锅盖上面的把手,然后胳膊一用力,将大锅盖给提了起来。
随着锅盖打开,一团烟雾从锅里面冲了出来。
在别人看来这烟雾只是烟雾,但是叶飞却看到在自己将锅盖打开的一瞬间,一锅牛肉锅贴跟着也跑了出来,把叶飞吓一跳,还以为锅贴粘锅盖上被自己给带出来了呢。
可是随着他将锅盖放在一旁,这些从锅里面飞出来的牛肉锅贴却还在往上升。
“卧槽,这技能上线真的太着急了吧,你等我把锅盖放一边再出现在,这尼玛跟着锅盖就跑出来了,吓老子一跳。”
光芒上升,破裂。
瞬间,叶飞就闻到了一股浓郁的牛肉香气,不仅仅是单纯的牛肉香,里面还有淡淡的香
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