咋就没死在胡同外面?”
李逸尴尬了,一方面生气老头不晓世务,一方面又为难,自己撞了那严,要不负责任的直接把他丢在这儿,指不定出啥事呢。
他只能在中间当和事佬,摆摆手让两人别再吵了。
把胖子劝走,回来又坐在那严对面,说道:“叔,听说你祖上是清朝御膳房里的大厨?”
那严挑了挑眉毛,说话也不像先前那么呛人了。“嗯,祖上好几代人都在宫里御膳房当过差。”
“听说你还会做满汉全席?”李逸接着问道。
“那不敢当……满汉全席一百多道南北大菜,没人敢说自己能一一的全都做出来,哪怕我也不能……只是会做其中一小部分菜肴而已。”
满汉全席中,任何一道菜肴拿出来,在任何一家饭店酒店里面,都是镇店之宝的好菜了。
如果会做其中好几样,在后世经济彻底开放,新中国和国际接轨后,这样的厨师,哪家饭店不是争着抢着的要?
也就这个年代,在温饱都是问题的大环境下,没人会在意味道怎么样……能填饱肚子就是万幸了。
李逸无奈的笑了笑,感叹这个时代的同时,又问着那严:“那要不,咱买点菜回去,自己做?正好也让我尝尝满汉全席的味道。”
那严又挑了挑眉毛,停下了扒饭的动作
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,转过头看着李逸。“行啊,只要你舍得花钱就行。”
“钱从来都不是问题。”
李逸笑了,现在的自己,最不缺的就是钱,最不在乎的,也是钱。
他当即从条凳上站起来,招呼着那严:“走吧叔,趁着天色还早,咱赶紧去买点菜,做晚饭吃。”
那严又扒拉了两口饭,填了下肚子,也稍微有了点力气,晃晃悠悠的站起来,跟着李逸走出了饭店。
这年头比前几年好多了,八十年代之前,那是真的想吃都没得吃。
到处都在抓投机倒把的反倾分子,市场也没个市场,谁要是敢在大街上叫卖,那指定是被抓去劳教的对象。
这两年随着市场经济的开放,只要肯花钱,大部分东西都能买到。
毫无疑问,李逸是舍得花钱的,他问了下那严,在市场里买到了大部分需要的菜。
至于一些不容易买到的,诸如各种野味啥的,李逸也吩咐大头去找路子买回来了。
两世为人,尤其前世中,自己在机关单位里混迹那么多年了,也出席过大大小小的宴会,不在少数,却也没有尝过几道满汉全席的菜肴。
眼下有了机会,当然要好好享受一番。
今天就是天塌下来,自己今天就要死了,他也要让那严把那几道菜做出来,好好吃完了才死。
满汉全席中的那些大菜,动辄都要三五天才能做出来,属实不容易。
诸如开水白菜、佛跳墙、珍珠鸡这类的,光是准备食材就要两三天时间,再加上熬制的时间……那可有得等。
好在那严也不是那种没计划的主儿,他今晚要做的几道菜,都是比较简单的。
食材好买,做起来也不是很费劲儿。
一整个下午的时间,大头都在外面忙活着跑来跑去的买菜,而那严则在厨房里忙碌个不停。
现在李逸就觉得,出租房有点小了。
一开始茉莉还打算帮忙,洗洗菜啥的。
但厨房实在太狭小,两个人在里面委实拥挤了点,觉得自己帮忙属实算是添乱的,索性出来了。
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