走了在案板上有些碍事的装有酸菜鱼的锅子。
“这是酸菜吗?”野原美伢看了眼手中的锅子,有点好奇地问。
明日香点头:“没错,夏天的人们容易没有食欲,我就想做一道酸菜鱼还能提前开开胃。”
“酸菜好啊!”这是她喜欢吃的东西!
野原美伢开开心心的端着酸菜鱼走了出去。
同时,明日香也开始着手准备起了第二道菜:肥而不腻的东坡肉!
明日香一手拿着菜刀,普普通通的菜刀在她的手上宛如神兵利器,一阵金属银光闪过之后,分量还算大的一份五花肉轻而易举的被切成了几乎等大的小块。
接着起锅烧水,在滚烫的热水中加入姜片和葱段,再加入一些料酒,等洗净之后将煮好的五花肉块捞出来,放在一旁的小盆中备用。
被煮过的五花肉呈现出淡淡的白色,这是半熟的信号。
“该换砂锅了。”
说着,明日香把煮肉用的砂锅撤下,换上了一具砂锅。
她在砂锅的底部重新铺上姜片和葱段,切好的带皮五花肉皮向下放在葱段上,接着加入冰糖、生抽、老抽、黄酒和清水,大火烹煮十多分钟。
等属于东坡肉的香气开始在厨房弥漫的时候,再开中火,迅速焖煮(正常是要开小火焖煮一个半小时,这里属于是加速了)半个小时收汁,工作完成后,将已经被染成了漂亮的酱色的东坡肉捞出来装盘
恰巧这时,大原娜娜手握着一束花敲响了野原家的大门。
“诶!来了~”
野原美伢整理好着装,走到玄关处拉开大门:“娜娜小姐,欢迎你。”
“娜娜子姐姐!”小新也换好了一身整齐的小西装,神情激奋地跑了过来:“欢,欢迎你娜娜子姐姐。”
“谢谢。”大原娜娜微笑着看了看小新,接着递出了手中的花束。
“这是我带来的礼物,还请收下。”
“哎呀,你说你来就来了,还带什么东西啊?”美伢伸手接过花束,一手捂着嘴笑道。
“好了娜娜小姐,我满先进屋聊吧。”美伢侧身让出道路。
“好。”
三人来到会客室,广志早在浓香的环境中清醒了。
他看了看来家里做客的大原娜娜,不禁感叹小新那臭小子还真是有眼光。
娜娜自然也看到了坐在客厅会客室主座的野原广志,她连忙自我介绍道:“您好,我是大原娜娜,受邀前来拜访。”
广志也是连忙站起来,笑着道:“欢迎你娜娜小姐,你不知道啊,小新这小子念叨你一上午了,一直问我们娜娜子姐姐怎么还没来娜娜子姐姐怎么还没来。哎,我们是怎么解释他都不听。”
“爸爸!”刚跟着进客厅的小新一进来就听到自家老爸在说自己坏话。
他小跑到野原广志身边,不着痕迹的狠狠踢了野原广志一脚。
父慈子孝。
“娜娜小姐,欢迎你。”在众人聊天的时候,明日香端着东坡肉走了出来。
“啊,你...”
大源娜娜刚打算自我介绍,可目光不自觉的就转移到了明日香手中端着的那盘东坡肉。
“咕咚!”
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