需要交上万的治疗费。
除此之外，术后的康复、营养费都是大开销。
另外将来出院了，重新开始生活也需要钱。
所以别看这二十多万美元似乎很多，其实一项一项掰开之后，就没那么经用了。
“虽然不知道你接下来要办什么餐厅，不过还是祝你新店开张大吉，这是附近物美价优的食材供应商的联系电话，要是有需要的话可以打过去。”
拉维奇从怀中取出一个黑色真皮笔记本，看起来已经有些年头了，估计都是老客户。
“那可真是太谢谢了。”洛泉接过笔记本，心情很不错。
投之以桑榆，报之以桃李，古人诚不欺我啊。
事情办完，拉维奇也没有久留，只是和几位服务员聊了几句就离开了餐厅。
从他且走且停的背影来看，还是有些不舍的，毕竟是自家经营了十年的老店，承载了他少年的所有记忆，也承载了他父亲半生的奋斗。
只因为一场股灾，一切都化为了泡影。
只能说要是将来美国被赤色染遍的话，华尔街里的那些金融家活该被吊死在路灯上。
收回思绪，洛泉将店里仅存的四位服务员叫到面前。
三男一女，一位四十出头，看上去老成持重，估计是领班。
另外两个男要年轻一些，二十七八左右，和女服务员一样，身量优秀，颜值颇高。
来之前洛泉看过一些考文顿餐厅的资料，知道这是一家高档餐厅，虽然没有入选米其林，但在纽约有钱人心中，比所谓的米其林餐厅更出色。
主要原因不光是厨师手艺非常好，这里的装潢高雅别致，服务也相当周到。
收费虽然贵一点，但来这儿吃饭的人也不差那些钱。
总之，这是一家口碑相当不错的餐厅。
不过从今天开始，考文顿餐厅就是过去式了。
“我买下这家店，是准备开一家中餐厅。”洛泉看着几位服务员，直截了当地说出了目的：
“如果你们愿意，之前考文顿老板给的你们什么待遇，我给你们倍。”
听到这话，几个服务员都露出惊讶的神色，完全没想到新老板一上任就给他们涨了工资，而且还涨这么多。
“但是，涨工资可不是白涨的。”洛泉微微一笑，从公文包里取出一份文件，推到众人面前：
“这是以后餐厅的菜谱，以及每种菜背后的故事与说法，我已经翻译好了，不需要你们全文都背下来，但如果食客问到这些菜的门道，我需要你们至少可以讲一个大概，不能一问三不知。”
翻开文件，上面图文并茂写得密密麻麻，几位服务员已经好久没读过书了，看到这些东西就觉得脑袋疼。
果然，多出来的这份钱不是那么好拿的。
“怎么样，要是觉得没问的话就留下来接着干，要是接受不了的话我也不强留你们，之前拖欠的工资我可以全部结算
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