2)第304章 调料配方_吃货军嫂萌宠猫
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  依然没有离开厨房的意思,刘爱华就说:

  “妈,没别的事了,现在就等着锅开就行了。我先去喝口水。”

  崔兰花忙说道:

  “来,来,来,屋里有茶,我去给你泡茶,走。”

  刘爱华被她领进上房,崔兰花亲自为刘爱华泡了一杯茶,放在她面前。

  “谢谢妈。”刘爱华总觉得崔兰花今天有点反常。

  “谢啥,咱都是一家人。”崔兰花笑着在另一张椅子上坐下来,“你看,要不是你在家,这家里头,经常都是这样,小宝小倩都是爱出去玩儿,你爸出去跟人下棋。就剩下我一个人在家里。你看你现在能在家里陪陪我,咱娘俩能说说话,多好啊。”

  刘爱华看崔兰花神情真诚,不似作伪。

  也许这是她内心的实话吧。

  由于今天崔兰花确实待她十分和善,刘爱华也有些同情她了。

  这时,就听崔兰花问道:

  “爱华,做卤肉就放那么多调料就可以了吗你奶奶每次做就是这么做的?也都是放这些调料?”

  当然不是。

  奶奶做卤肉的时候放的调料要多得多。

  可是,刘爱华笑着说:

  “我奶奶到底做卤肉的时候放多少调料,其实我也不是很清楚。”

  “啥?”崔兰花大吃一惊,“你,你刚才,放的调料,跟你奶奶放的,不一样?”

  刘爱华笑着说:

  “那肯定是不一样的啊。我估计我奶奶每回做卤肉的时候,放的调料也都不一样。”

  “啊。”崔兰花更加震惊,“那怎么会呢不是说,好吃的卤肉都有自己的一套调料配方吗?”

  刘爱华憨厚地露出几分茫然:

  “啊,真的吗?那我还真不知道。反正我家里的卤肉每次都是我奶奶做的,就见她在院子里揪点啥菜啥叶子搁锅里,在山上揪的啥东西也搁点搁锅里,我就觉得,她每回恐怕搁的调料都不一样吧。”

  “啊,你奶奶是这样做卤肉的啊。”这回,崔兰花面上也现出几分茫然,“那,那你这样子做出来,跟你奶奶做的完全不一样,那,还能好吃吗?”

  刘爱华笑着说:

  “应该好吃吧。这可是一锅肉呢,炖出来还能不好吃?”

  崔兰花无奈地看看刘爱华。

  一点办法也没有。

  “那你觉得,刚才你往锅里头搁了那些调料,有没有你奶奶做卤肉的时候,她搁了,你没搁的?”

  半晌,崔兰花不死心地问道。

  刘爱华侧头想了想,忽然认真地说道:

  “有,我见我奶奶都是往锅里搁红糖,咱家没红糖,我就没搁。”

  “啊。”崔兰花呼地一下站起身,“你咋不早说?我这就去买。我骑你的自行车出去。”

  “妈,要不我出去买吧?我出去找找,能找着就买,真要找不着,估计锅里不搁红糖,也没啥事儿。”刘爱华跟着站起身说道。

  “那哪儿成。”崔兰花坚决地说道,“总要做得一样才成。我出去买,你不知道哪儿有卖的。”

  眼看崔兰花骑上车子走了,刘爱华走进厨房,看锅里已经沸腾起来。

  她之前就没有放太多清水,撇去浮沫之后,她从空间里取出卤肉老汤,添进锅里,待大火将锅再次烧开后,就压成小火,开始慢炖。

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